L'Anguille |
Nom Scientifique | Anguilla anguilla |
Famille | Anguillidés |
Noms Communs (suivant les regions) | Angèle, Coureuse, Pimperneau, Verniau, Anguielo, Long bec.... |
Description | Tête effilé
à museau très étroit ce poisson au corps serpentiforme n'a pas de nageoire
ventral . La nageoire dorsale est continu avec la caudale et l'anal
.
La coloration est variable avec l'age et l'environnement. En règle général les jeunes sont es plus clair à ventre jaunâtre et les adultes en périodes migratoires sont foncées à ventre argenté |
Taille et Poids | 50 à 100 cm
en moyenne pour un poids de 3 à 3,5 kg
Les mâles mesure de 30 à 50cm |
Record à ce jour |
Écologie et Reproduction | Ce poisson
est euryhalin: il fréquente indifféremment les eaux douces, saumâtres
ou marines. On la retrouve un peu partout en dessous de 1000 mètres
d'altitude, c'est un animal sédentaire de mœurs essentiellement nocturnes.
Omnivore et vorace ,l'anguille se nourrit surtout de larves d'insectes,
vers, écrevisses, petits poissons grenouilles...
Quand elles se sent à maturité en eau douce (8 à 15ans) elle cherche à regagner la mer des Sargasses afin de ce reproduire. |
Pêche | Elle est le plus souvent pêché à l'aide de sennes et de nasses, mais aussi à la ligne. Dans ce cas au bout de l'hameçons on y trouve un poisson mort (ou vif), vers de terre. |