vairon

Description

Corps allongé, fusiforme, sub-cylindrique, à tête relativement volumineuse. Dos verdâtre avec ponctuation sombre variable. Ventre plus clair, grisâtre. Flancs souvent ornés d'une ligne claire, au-dessus de la ligne latérale, celle-ci étant généralement incomplète (s'arrête avant le pédoncule caudal). Dorsale assez courte mais haute.

Taille et Poids

Ne dépasse guère une dizaine de centimètres, pour un poids moyen d'une dizaine de grammes. Les femelles, plus grandes que les mâles, peuvent atteindre une douzaine de centimètres. Longévité : dépasse rarement 3 ans.

Écologie et Reproduction

Le Vairon aime les eaux courantes, limpides, froides et bien oxygénées. Il vit en bancs rassemblant des individus de même taille. Très vorace, il se nourrit aussi bien d'animalcules, qu'il capture près du fond ou en pleine eau en faisant face au courant, que d'Insectes posés ou volant légèrement au-dessus de la surface et qu'il attrape en sautant, ou d'œufs de Truites. Son odorat très sensible lui facilite 'grandement le repérage de ses proies. Excellent nageur, c'est un des rares Cyprinidés à monter à des- altitudes aussi élevées (2 500 m).

Sa reproduction a lieu en mai - juin, parfois même juillet selon les régions, en eau peu profonde, courante et bien oxygénée. Chaque femelle en robe nuptiale (taches foncées développées et contrastées, ventre gris) libère un millier d'œufs environ de 1 à 1,5 mn de diamètre, qui adhèrent aux graviers du fond. Ils sont aussitôt fécondés par les mâles (également en robe nuptiale, taches sombres et ventre rouge) et très bagarreurs entre eux. L'incubation dure de 5 à 10 jours selon la température.

Pêche

Sans grand intérêt culinaire dans nos régions; il sert surtout d'appât vivant pour la pêche à la Truite (dont il constitue une proie naturelle) au Black-bass ou à d'autres grands carnassiers. Il se prends avec n'importe quels type d'esche.